TIPO

Tinto.

PORCENTAJE Y VARIEDAD DE UVA

Tempranillo 100%

GRADO ALCOHOL

14,5 % vol.

ZONA DE PRODUCCIÓN

D.O.Ca.Rioja (Rioja Alavesa)
Vino de Labastida

VIÑEDOS

Pago de Cuba Negra

ELABORACIÓN

La uva es seleccionada y recogida manualmente en cajas de 14 kilos procedentes del Pago de Cuba Negra plantado en 1910. Fermentación en tino de roble francés y crianza en barrica de roble francés nueva de 500L durante 24 meses.

NOTA DE CATA

Picota granate bien cubierto. Intenso y aromática nariz con recuerdos de cerezas en sazón, ciruela negra desecada, pimienta negra y notas micologías.

Muy fresco, sabroso, frutal, sensaciones de fruta negra y roja, sándalo, hierbas aromáticas, chocolates, mentoles, puntas de repostería y granos de café tostado

Recomendado para caza mayor, carnes rojas y chocolates dulces

Temperatura de servicio 15º C

Viñedos

Pago de Cuba Negra

BODEGAS TIERRA
POLÍTICA DE PRIVACIDAD
LABASTIDA
42°35'29"N 2°47'38"W
c/ El Olmo 16
01330 Labastida
(Álava), España
T. +34 945 331 257
M. +34 605 672 313
SIGUENOS
CONTACTO

7 + 12 =

Copyright ©2024 BODEGAS TIERRA