Fernández Gómez
4,75€
Tradición, es la mejor palabra que puede describirlo. Fernández Gómez lleva los apellidos de la familia y una elaboración tradicional de maceración carbónica que hemos querido seguir manteniendo como nos enseñó nuestro abuelo.
90% tempranillo, 10% viura
Elaboración tradicional, maceración carbónica, la fermentación alcohólica se realiza con la uva entera en depósitos de hormigón, donde permanece cerrado hasta el embotellado.
Color, cereza violácea.
Aromas, franco e intenso, vallas silvestres, flores azules, hojarasca, balsámicos.
Sabor, jugoso, frutal, fresco, sensaciones de frambuesa, mentoles y largo final primario.
Maridaje, comidas informales, tapas, quesos, etc.
Información adicional
| Peso | 1,2 kg |
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Son el fruto del trabajo bien hecho, el rerflejo de nuestra vida y del lugar del que proceden… la TIERRA.
En Bodegas Tierra queremos que al beber uno de nuestros vinos le traslade al lugar de donde proceden, sus paisajes, sus gentes y, sobre todo, sus viñedos. Por eso ponemos todo nuestro empeño en conservar al máximo la calidad de nuestra materia prima, de la viña, y de su fruto.
